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“村咖”成 “美咖”！九江青年创办咖啡馆，让乡村更有格调、更和美 | 乡村青创故事汇②
当前，“百千万工程”在南海区深入推进，乡村振兴的新画卷同步徐徐展开。区委书记顾耀辉曾多次在实地调研和工作会议上强调，衡量乡村振兴成功与否的核心标准有两个，一是乡村里的年轻人愿不愿意回来投资创业；二是乡村有没有外地客来观光投资。南海有一批乡村正吸引着越来越多的年轻人返乡回村创业投资，为新时代的南海带来了新的发展业态、新的消费场景、新的烟火气息，同时带动了乡村环境的美化，增添了乡村振兴的活力，广袤的乡村也回馈给他们更多人生出彩的机会。南海农业农村微信公众号开设【乡村青创故事汇】栏目，讲述南海年轻人与乡村发展双向奔赴的故事。
漫步九江镇水南社区庄园村，绿树成荫，在宽敞平坦的道路旁，一块“至遇咖啡小院”的标牌格外醒目，顺着指引，一间充满艺术感的咖啡馆出现在眼前，古朴的木质桌椅、充满生机的小花园、现代化的小建筑，复古的韵味又融入了现代的小资情调，三两顾客在此闲坐，显得格外悠闲。
这是一家由民房改造而成的乡村咖啡馆，主理人黄宗培（以下简称“阿培”），是一名室内设计师，平日爱喝咖啡，更喜欢研究咖啡。他一直有一个梦想，希望找到一个理想的空间，打造一家具有个人风格的咖啡馆。
左一为至遇咖啡小院主理人黄宗培。
2023年，九江镇以水南社区庄园村作为试点，推动实施乡村美学复兴计划，创造乡村美学空间，改造一批闲置的旧房屋。与此同时，水南社区也在积极联动庄园村中青年，发起青年回乡计划，借势引入青年创意集聚产业，发展乡村美学新业态。
阿培从在水南社区居住的朋友分享的短视频中，看到庄园正在推动旧房子改造，于是到村子来实地考察。
“庄园村的环境很美，一幅幅充满稚趣的墙绘随处可见，童梦庄园的艺术视觉景观让人流连忘返。”阿培说道，当时听完社区工作人员对庄园村发展规划介绍后，与他创办咖啡馆的理念相吻合，而他也认为乡村新业态大有可为。
于是，阿培很快就决定租下三个相互连通的老房子，着手打造自己理想中的咖啡馆。
于是，阿培将咖啡馆分成三个风格进行设计：复古、露营、现代小资，整体设计风格与乡村风情相融合，小花园保留原有的乡土风貌外还融入新庭院的元素，用心做好了每一个细节，从装修风格到一器一物的陈设，从调配咖啡到糕点小吃，错落有致、尤为吸睛的小花园，都体现了他们对这家店的追求和品味。
古朴的木质桌椅、吊床、充满生机的小花园、墙上的“新年祝福”字样装饰，还有室内精致的灯饰陈设……经过阿培的精心改造，如今旧房屋已“变废为宝”，成为一家颇有格调的咖啡馆，并于今年3月开始试营业，并取名为“至遇”。阿培表示，希望提供一个安静的空间，让顾客如期而至，如约而遇。
试营业以来，至遇咖啡小院在村中、镇上、区内、以及周边镇街的名气越来越响：发布到平台上的短视频吸引了十几万的点击量，九江本地、西樵乃至顺德龙江等周边镇街的人慕名而来。一到周末和节假日，店里就经常坐满人，十分热闹。南海这条小村落——水南社区，愈发为人所熟知。
“在白天的闲暇时光，我常常会来这边坐一会儿，欣赏小花园的美丽布置。”住在至遇咖啡小院隔壁的黄姨说，参观完这里的花园设计后，我也学到了如何在原有的条件下改造和优化房前屋后的小花园。
另一方面，至遇咖啡小院的生意火爆引起了周边村民的关注。他们意识到，改造旧房屋，既能引入不同的业态到村里，他们也多了一份收入。这也为社区的旧房改造工作赢得了更多村民的支持和认可。
阿培表示，接下来他将会不断优化小院的设计以及提升其他设施，让小院的环境更美更舒适，希望能为周边村民提升居住环境起到示范带动作用。
游玩攻略
周末走起
📍地址：
🚗：村里划线停车位均可停放
而在水南社区，随着美学赋能的深入推进，乡村美学与经济互动产生的价值正被重新发现。除了黄宗培，还有其他主理人被吸引来，他们给庄园带来了木工作坊、油画体验馆等新业态，让安静的小村落逐步热闹起来，“烟火气”慢慢地找回来了。让我们一起期待更多年轻人返乡创业给南海乡村带来更大的变化。
周末，不妨来一次反向旅游
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感受惬意的假日时光
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2024-04-30
来源：佛山新闻网、南海区农业农村局
图片：李均良（除文中署名外）
文、编辑：陈晓静
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